ブレンドコーヒーストレートコーヒー&スペシャルティーコーヒー豆


               
  〜 ボリビア ロベルト メンドーサ〜
             第1弾シティロースト(中煎り)
    
               

足かけ36年、気が遠くなるような月日が

彼にもたらした栄光とは?


人生が激変!幸せを掴んだ男


ロベルト メンドーサはボリビアのカラナビに生まれました。ロベルトは地元の
学校に通ったあとラ パス市の学校で経済学を学びました。1992年に学位を
取りましたが、この地方でコーヒー豆が手に入らなかった為、彼の父親が
1967年にコロイコからコーヒー豆を持ち込んだ話をまだ覚えていました。


学校に通い、青年になってもコーヒーのこと(父の想い)を忘れたわけでは
ありませんでした。大学卒業後、地元に戻り、地元団体を集めて
コーヒーの外国市場への売り込みに乗り出しました。しかしボリビアのカラナビ
は元来から主要なコーヒー産地であったわけではありません。


販売が難しく、売るのに必死でした。自分のコーヒーはこんなにも
品質が高いんだ!と説明するのに2時間話す必要がありました。


人生が変わった瞬間


カップ オブ エクセレンス(=コーヒー豆コンテスト)の導入がロベルトの
コーヒー豆に説明がいらなくなりました。ロベルトは自分の最も自信のある
コーヒー豆を出品しました。
それが何と!入賞したのです!

入賞証明書


「カップ オブ エクセレンス(=コーヒーコンテスト)は我々のコーヒーを
世界に紹介してくれると自信を持ちました。あんなに難しかった売り込みが、
今ではすっかり変わりました。コーヒーを売り歩く必要がなくなりました。
私のコーヒーを買うために向こうからやってくるのです!」


日本入荷は
12袋だけ



・確保しました。押えました。
シトラスオレンジの風味が10点中8点の高得点をマークしました。



カップ オブ エクセレンスとは?


各国によって、年に1回行われるコーヒー豆品評会≠ナす。
約10〜30万の農家がサンプルを出品し、最終30ほどに順位が与えられます



1.スペシャルティの最低基準に達しているか確認
2.国内審査員がブラインドカップ(目隠し)でトップクラスを選出
3.国際審査員が最終30ほどにしぼりこみ、順位をつける



追伸 品質は良いのに中々認められず、農園主ロベルトが東奔西走し、
コンテストの導入で一発回答!国際審査員に認めさせ、念願の世界進出を
果たしたこのコーヒーは飲まずに過ごすと後悔するでしょう。今この時を逃すと
コーヒーは農作物です。来年は保障できません。


ボリビア ロベルト メンドーサ
第1弾シティロースト(中煎り)

香 り ★★★☆☆
こ く ★★★★☆
甘 味 ★★★★★
後 味 ★★★★☆
1k未満 100g 600円
1k以上 100g 580円
2k以上 100g 560円
3k以上 100g 540円

☆☆☆単価はお求めの数により自動で計算されます☆☆☆
商品は全て税込み価格です。
送料は右上のお届け・お支払いにてご確認下さい。


この豆は完売いたしました。お買い求め頂けません。


〜 ボリビア ロベルトメンドーサ 〜
第1弾シティロースト(中煎り)
200g入り
豆のまま

粉(中挽き)個 

粉(細挽き)個 



「買い物カゴに入れる」に入っても次ページで注文を取り消す事もできます。
お名前・ご住所などのお客様情報は「買い物カゴに入れる」に入ってからの入力となります。




メール便(送料全国一律160円)を希望される方は、ここから注文してください。
但し、ポスト投函となります
 
*メール便を希望された方は郵便振り替え・銀行振込のみのお支払い方法となります。
メール便200g(豆のまま) メール便300g(豆のまま)
メール便 200g (粉)  メール便 300g (粉) 
(1個注文ごとに160円の送料です。複数個ご注文の方は同じ作業を繰り返して下さい)


「買い物カゴに入れる」に入っても次ページで注文を取り消す事もできます。
お名前・ご住所などのお客様情報は「買い物カゴに入れる」に入ってからの入力となります。

ページのトップへ▲