落ち着いた酸味と甘みのバランス、誰からも愛される一杯
毎日母を思いやる気持ちを持たなければいけないのですが・・
せめて年に一度だけでもいい、この時期ぐらいは・・。
という私の気持ち(反省)から作る、母の日までの限定ブレンドです。
西暦だけ変わり商品名は同じですので「去年と同じ?」との問いもありますが、
使用するコーヒー豆は毎年変化し、配合も違います。
マザーズブレンドのイメージ=優しさ・柔らかさ・調和を崩さないよう豆選びから入り、
配合するそれぞれの性質を見極め、最適を探ります。
グァテマラ 『モンテ・カルメロ』の華やかな香味に少しスパイス感のある円熟味を軸に、
余韻ある甘さと明るく心地よい酸味バランスを持つホンジュラス 『ラ・フォルトゥーナ』、
オレンジのような印象と柔らかい風味を持つニカラグア 『エル・スヤタル』。
これら2種が脇から支え、マザーズブレンド2024が完成しました。
母と一緒に・・あるいは母を思い出しながら・・・
年に一度くらいはそんなコーヒーの飲み方も良いのではないでしょうか。
母の日(5/12)までの期間限定ですので、飲み逃しのないよう、
今スグにでもご注文お待ち致しております。