１２/２０ PM７：００までの期間限定販売！
【期間限定の醍醐味】は、今手元にある最良の素材を、自由なロースト度合
今年の期間限定ブレンドは今まで４つ創作しました。で第５弾、今年のファイ
コーヒー単体で飲んでも美味しくないといけないのは当然なので、ここはあえ
“スイーツを食べながら飲むと、より美味しく感じるコーヒー”
『濃厚なのにまろやかな口当たりで、徐々にチョコレートのような印象へ風味
１２/２０までの期間限定商品です。
※どんな素材が配合されているか？は下記へ記載しています。
●コロンビア 「トロピコ・スル」
●ペルー 「アルト・サンホセ」
●コスタリカ 「タティアナ・バルガス」
限定ブレンドシリーズで毎年人気ランキング１位
や配合で、今現在最高のブレンドが創作できるところで、年間通してブレンド
各々の風味を維持するレギュラーブレンドとは違った楽しみ方ができます。
ナルを飾るテーマは、お待ちかねの「クリスマス」。
て割愛しまして・・・クリスマスといえばやっぱりスイーツとどうマッチするか？
=フードペアリング。スイーツに負けない風味でありながら勝ちすぎても✖。
のバランスが変化します。とろり厚みのあるコクが心地よい余韻まで感じさせ
てくれます』ブラックでも・・ミルクを入れてほっこりカフェオレでも・・・楽しい♪
「あっ！過ぎてしまった・・」今スグご注文お待ち致しております！！
併せてお楽しみを♪※
【どんな素材が配合されているブレンドなのか？】
ビターチョコレートやブラウンシュガーのような甘さと程よいコク
があり、若干量リンゴなどを想わせる風味も魅力的に感じます。
ほど良い濃厚さと甘さから、重たすぎない深煎りに向いている
風味特性が感じられ、今回のメインに抜擢しました。
ストーンフルーツ（桃やサクランボのような中心に硬い種が1つ
入った果物）のような甘さを感じつつ、ハチミツのようなコク、ミ
ルクチョコレートのような甘さを備えたスムースな口当たりで、
メインをさらに層として支えています。
ブドウのような熟度や糖度の高い風味がとても魅力的で、キャ
ラメルのような甘さの印象や舌触りの立体感はありながらも、
くどい重たさのようなものがなく、とても良い風味バランスなの
で、ブレンドの（隠し味的な）アクセントとして１５％配合し、全体
のまとめ役という大きな役割を果たしています。
