円すい形なので、深いコーヒー粉の層ができ、注がれたお湯がネルのように中心
大きな一つ穴により注がれたお湯がドリッパーからの制限を受けることなく抽出でき、
に向かって流れ、コーヒー粉に長く触れ、成分をより抽出することができます。
ネルドリップに近いコクのある風味が抽出できます。
先日勧めていただいて、さっそく使っています。おいしいです！ありがとうございました。
お湯は速く落ちるのに、コーヒーはしっかりと出ていてなかなかの味です。
（京都府城陽市 やまちゃん様 男性）
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資格認定
コーヒーマイスター認定証
わたくし横山豪は、「SCAJ認定 コーヒーマイスター」という認定資格を取得しております。自身の眼で選び抜いたおいしいコーヒーをお届け致します。
店長から一言
皆さんこんにちは！
店長の横山 豪(ごう)です。
美味しいコーヒーの命は
素材と新鮮さ。
どんな技術を持っていても
素材以上の風味は出ない。
ここはしつこく吟味します。
新鮮さは、焙煎してから
何日経過しているか？
あなたが必要な時に
あなたの必要な分しか
焙煎しません。
人気豆11/23～29
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午前受注は当日発送。
午後受注は翌日発送。
月曜日（店休日）受注分は翌火曜日発送となります。
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円すい形ドリッパー１～４杯用（計量スプーン付き） |
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店舗名：よこやま珈琲 | |
